Greenhouse Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Palmerah, Polda Metro Jaya, melakukan panen sayuran sawi hidroponik dan ikan patin guna mendukung kebutuhan bahan baku program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Dalam panen kali ini, petugas berhasil memanen sekitar 80 kilogram sawi dari tiga meja tanam hidroponik. Sayuran tersebut dibudidayakan tanpa pestisida dan dipanen setelah melalui masa tanam sekitar satu bulan.
Selain sayuran, Greenhouse SPPG Palmerah juga memanen sekitar 560 ekor ikan patin yang nantinya akan dijadikan sumber protein untuk menu MBG. Budidaya ikan dilakukan secara berkelanjutan menggunakan sistem kolam bioflok agar pasokan tetap stabil.
Baca Juga: Ratusan Siswa di Surabaya Diduga Keracunan Usai Santap MBG, SPPG Tarik Makanan
Pihak Polda Metro Jaya menyebut hasil panen tersebut akan langsung digunakan untuk kebutuhan dapur SPPG Palmerah yang melayani enam sekolah dan tiga posyandu dengan total lebih dari 2.500 penerima manfaat, termasuk siswa, balita, ibu hamil, dan ibu menyusui.
Ke depan, produksi greenhouse ini direncanakan akan diperluas untuk menyuplai kebutuhan bahan baku SPPG lain di bawah naungan Yayasan Kemala Bhayangkari sebagai bagian dari program ketahanan pangan berkelanjutan.
source: Greenhouse SPPG Palmerah PMJ Panen Sawi dan Nila untuk Pasok Menu MBG